TRUFA FRESCA O TRUFA CRUDA

NATA LÍQUIDA PARA MONTAR                                              0,5 L.

COBERTURA DE CHOCOLATE                                                 150 GR.

ELABORACION

ATEMPERAR LA MMITAD DE LA MITAD DE LA LECHE Y AÑADIR EL CACAO Y DISOLVER.

MONTAR EL RESTO DE LA NATA.

MEZCLAR LAS DOS NATAS POCO A POCO Y CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES.

MANTENER EN FRÍO.