MENÚ DÍA 04/1072012
APERITIVOS
CARAMELOS RELLENOS DE SOBRASADA A LA MIEL DE TOMILLO
INGREDIENTES
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Sobrasada
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Pasta brick o filo
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Queso tipo san Millán
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Miel
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Tomillo en polvo
ELABORACION.
Ø Metemos
la sobrasada junto con la miel y el tomillo en polvo unos segundos en el microondas
para que coja textura y aromas y después de frio mezclamos con el queso según
necesite.
Ø El
pan de molde lo cortamos a mitad y lo aplanamos.
Ø Rellenamos
el caramelo y cerramos para después hornear.
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