TIEMPOS DE COCCIÓN Y TEMPERATURAS

Tiempos de coccion y temperaturas

Horno convencional

Pescados (1 Kg.)	35 minutos	a 220º C
Carnes (1 Kg.)	60 minutos	a 250º C
Ternera (1 Kg.)	60 minutos	a 225º C
Aves (1 Kg.)	45 minutos	a 225º C
Tarta	25 minutos	a 210º C
Bizcochos	30 minutos	a 200º C
Soufflés	20 minutos	a 220º C

Olla a presion

Pescados	8 minutos
Carnes	20-30 minutos
Cocido	40 minutos
Legumbres	25-30 minutos
Verduras de hoja	15 minutos
Verduras duras	10 minutos
Arroces	10 minutos
Caldos	15 minutos
Patatas	10 minutos

Microondas

Pescados	9 minutos por Kg.
Carnes	10 minutos por Kg.
Aves enteras	20 minutos por Kg.
Aves troceadas	14 minutos por Kg.
Verduras de hoja	12 minutos por Kg.
Verduras duras	20 minutos por Kg.