CHIPIRONES A LA MARINERA
INGREDIENTES
ELABORACION
Poner los chipirones ya limpios en una cazuela con un vaso de vino. En una sartén pochamos la cebolla, cuando esté dorada, la añadimos a la cazuela de chipirones, añadiendole un poco de pimienta . Se deja hervir unos 20 minutos y se le añade la sal cinco minutos antes de apartarlo.
INGREDIENTES
- 1 1/2 kg. de chipirones
- 1vaso de manzanilla
- aceite de oliva
- cebolla
- pimienta molida
- sal
ELABORACION
Poner los chipirones ya limpios en una cazuela con un vaso de vino. En una sartén pochamos la cebolla, cuando esté dorada, la añadimos a la cazuela de chipirones, añadiendole un poco de pimienta . Se deja hervir unos 20 minutos y se le añade la sal cinco minutos antes de apartarlo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario