EXAMEN PRÁCTICO DE PASTELERIA.  TARTA SACHER

PREPARANDO EL JARABE PARA COLAR LAS DISTINTAS CAPAS DEL BIZCOCHO

NAPANDO EL BIZCOCHO CON COBERTURA DE CHOCOLATE






RESULTAD FINAL!!!!!!!!! BUENA PINTA ¿ VERDAD...?

PREPARANDO MÁQUINA PARA HACER PASTA FRESCA:  TALLARINES

PREPARANDO SALSA CARBONAR, RICA, RICA...............