ENTRE FOGONES

POSTRE DE CHOCOLATE Y NARANJA     Financier de chocolate (bizcocho): ü   Almendra en polvo 190 g ü   Azúcar glace 15...

CARRILLERA DE TERNERA CON CHUTNEY DE VERDURA Y HOJAS DE BERROS Y RUCULA Ingredientes   Para la carrillera (1 pax)   200 gramos ...

MILHOJA DE LUBINA CON VERDURAS Y SALSA DE PIMIENTOS AMARILLOS INGREDIENT...

TARTAR DE TOMATE CON CARPACCIO DE GAMBAS Y AJOBLANCO   Ingredientes ü   4 Gambas grandes peladas ü   2 unidades de Li...

QUESO PARMESANO CON EMULSIÓN DE CREMA, BACON Y CEBOLLA CARAMELIZADA. (QUICHE LORRAINE)   Ingredientes ü   Queso parmesano...

Salsa Tártara - cómo hacerla 3 yemas de huevos duros a temperatura ambiente 200 ml ...