ENTRE FOGONES

MOUSSE DE FRAMBUESA. Receta 1º. Ingredientes: -           ½ Kg. de frambuesas. -           250 g de azúcar. -           ½  litro...

MOUSSE DE CHOCOLATE. (Receta 1º). Ingredientes: -          Nata 35%.                              150 gr. -          Cobertura de ch...

MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO. (1ª receta). Ingredientes: -          Cobertura blanca.                    250 gr. -          Nata para ...

MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO. (2ª receta). Ingredientes: -          Leche.                           1,5 dl. -          Azúcar vainill...

MOUSSE DE CARAMELO. Ingredientes: -          Azúcar.                250 gr. -          Nata.20%                 3 dl. -          Y...

MOSCOVITAS GRANILLO DE ALMENDRA                                                                  130 GR. PIEL DE NARANJA CONFI...

MASAS DE BOLLERÍA DE LEVADURA HARINA FUERTE                                                                   800 GR. HARINA...

MASA SABLEÉ ● PASTA SABLEÉ CON ALMENDRA HARINA FLOJA                                                                          ...

MASA QUEBRADA DULCE HARINA                                                                                                  1 KG. AZ...

MASA DE BOLLERÍA    ( DONUTS, ENSAIMADAS, MEDIAS NOCHES XUXOS Y BOMBAS ) HARINA DE FUERZA                                           ...

MANTECADOS MANCHEGOS HARINA FUERTE                                                                    500 GR. HARINA FLOJA    ...

MANTECADOS DE VIENA Harina floja ( ligeramente tostada )                                                     1 kg. Manteca de cerdo ...

MAGDALENAS DE YOGURT DE LIMÓN                        22 UNIDADES HUEVOS                                                             ...

MAGDALENAS DE MIEL AZÚCAR BLANQUILLA                                                                                              ...

MAGDALENAS DE CHOCOLATE AZÚCAR                                                                                 350 GR. H...