ENTRE FOGONES
CUADERNO DE BITÁCORA DE UN COCINERO FELIZ.
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miércoles, 9 de noviembre de 2011
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ELABORANDO TARTAS DE QUESO Y BROWNIES
lunes, 7 de noviembre de 2011
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www.sanlucardebarrameda.es turismo@sanlucardebarrameda.es http://www.detapasporsanlucar.com/video.php
viernes, 4 de noviembre de 2011
TARTAS DE QUESO POR DOQUIER... ASPECTO GENERAL DESPUÉS Y ANTE3S DE ZAFARRANCHO DE COMBATE: LOS VIERNES TOCA LIMPIEZA...
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HEMOS APROVECHADO LOS HUEVOS MOLLETS QUE HICIMOS EN LA MAÑANA Y LE PUSIMOS UNA BECHAMEL, QUESO Y A LA SALAMANDRA.....
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HOY HA TOCADO HUEVOS , DE TODOS TIPOS Y TORTILLAS FRANCESAS CON MANTEQUILLA. MÁS MASA QUEBRADA Y APROVECHAMIENTO DE MATERIALES DEL SERVICIO DEL JUEVES: ARROZ A LAS TRES DELICIAS CON SALSA AGRIDULCE
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HACIENDO MASA QUEBRADA
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¡¡¡SEGUIMOS CON LOS HUEVOS....¡¡¡¡¡
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HACIENDO HUEVOS ESCALFADOS POR PRIMERA VEZ. ESTA SEMANA TOCA HUEVOS¡¡¡¡¡
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COMPAÑEROS DEL CURSO
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EN LA ZONA DE PASTELERIA NAPANDO TARTAS DE QUESO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS
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