PREPANDO EL SOFRITO PARA REALIZAR LA SALSA  boloñesa...

PREPARANDO LA BECHAMEL PARA NAPAR LOS CANELONES DEL JUEVES....¡¡¡¡¡BUEN
PROVECHO........!!!!!!!!!

PREPARANDO SALSA A LA BOLOÑESA

CORTANDO PASTA FRESCA DE COLOR NEGRO: HECHA CON TINTA DE CALAMAR

CANELONES PARA DAR DE COMER A LOS CAMAREROS Y COCINEROS DE 2º CURSO EN EL SERVICIO DEL JUEVES